“花了2天2夜做了200个公司的分析报告给客户,对方看到第二页就合上了,但是这不意味着你可以不努力。中国品牌研究院研究员朱丹蓬认为,预调酒行业目前的市场规模约为30亿~40亿元,百润股份一家的产能就能满足,大量企业进入只会毁了这个行业。 2014年,黑牛食品管理层换帅,新任总裁吴迪年以迅雷不及掩耳之势进军预调酒行业。 需要特别说明的是,2015年上半年的高增长并非市场井喷所致,而是刘晓东为赢得巴克斯酒业对百润股份的对赌协议,在零售终端没有下订单的情况下,把产品“提前灌装”,然后卖给经销商。次年,他又在百润旗下成立巴克斯酒业,开始量产。 一个被玩坏的小众行业 这场危机从预调鸡尾酒被炒成“风口”的那一刻就开始了,而且愈演愈烈。为了快速“成军”,他用高薪大量从啤酒行业挖人,在业内闹出很大动静。这次尝试很成功,冰锐当年销量超过3000万瓶,深受年轻消费者追捧。 百润股份及其他跟风者预言,预调酒行业会以30%以上的速度增长,很快成为一个“百亿市场”,然而这个预
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